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蝦米!!經營了近30年的大八餐廳,居然宣布停業

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高雄市一間擁有39年歷史的老字號大八餐飲集團因為財務問題,旗下大八飯店2日上午對公司上百名員工宣布暫停營業,但業者也透露,目前已經有新的投資者願意接手,所有細節都還在持續洽談。其實大八餐飲20188月就曾經發生危機,如今暫停營業消息傳出,再次震撼高雄餐飲市場。

 

根據了解,大八餐飲集團20188月傳出跳票近億元的危機,當時董事長林輝義與供應商、銀行達成協議,為了旗下300多名員工的生計持續苦撐,但將近1年的時間都沒有成功挽回頹勢,前一陣子還傳出資金調度困難,員工610日要發的5月薪水,領薪日只能拿到3成薪資,引發勞資糾紛

 

目前了解到的是,大八餐飲集團2015年開始擴大展店、台北高雄地區連開六間店,但投資約三億的資金全部賠掉,加上耗資7億多元購買的土地無法使用,每個月必須償還銀行超過百萬元,龐大資金缺口讓大八集團決定「瘦身」關閉店面,經營30年的日本料理四維店也在201808月吹熄燈號

 

高雄市大八飯店繼去年支票跳票後,廠商供貨都要求支票只能開一個月,讓資金調度更困難,5月傳出遲發薪水,廠商更怕收不到貨款,要求現金交易,現金流更難調度,致使6月全部170餘名員工目前只領到3成薪水,其餘7成薪水,業允諾在6月底前補齊,目前5月薪水都有補齊,但6月薪水根本發不出來,只好在今天宣布暫停營業。

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